多肉三文鱼和马可波罗是一种吗?

多肉三文鱼和马可波罗不是同一种。多肉三文鱼是三文鱼的一种，因肉质肥厚、油脂丰富而得名。马可波罗则是一种鳟鱼，主要分布在北美洲的河流中。两者外观不同，多肉三文鱼体型更大，颜色偏红；马可波罗体型较小，身上有斑点。它们的生长环境和习性也不同，多肉三文鱼生活在海洋，马可波罗生活在淡水河。

区别与特点

多肉三文鱼适合生吃或煎烤，口感细腻。马可波罗更适合烟熏或烧烤，肉质紧实。多肉三文鱼价格较高，常出现在高端餐厅；马可波罗价格亲民，更适合家庭烹饪。两者的营养价值接近，都富含蛋白质和Omega-3脂肪酸。马可波罗的鱼肉颜色较浅，多肉三文鱼的颜色更深。