普洱茶属于什么茶系列?

普洱茶属于黑茶系列，是中国特有的一种茶叶。它主要产自云南，分为生茶和熟茶两种。生茶自然发酵，茶汤颜色偏黄；熟茶人工渥堆发酵，茶汤颜色偏红。普洱茶越陈越香，存放几十年的老茶价格很高。很多人喜欢收藏普洱茶，认为时间越长味道越好。

普洱茶的特点

普洱茶的制作工艺独特，需要经过杀青、揉捻、晒干等步骤。生茶自然陈化，熟茶人工加速发酵。普洱茶茶汤浓厚，回甘明显，还有独特的陈香味。喝普洱茶能帮助消化，很多人饭后喜欢泡一壶。普洱茶饼、茶砖、沱茶等形状多样，每块茶能泡几十次，越泡越有味道。