黄山毛尖究竟是什么类型的茶呀?

黄山毛尖属于绿茶类，产自安徽黄山一带。它外形细嫩匀整，色泽翠绿，带有白毫。冲泡后汤色清澈，香气清高持久，滋味鲜爽回甘。这种茶采摘于春季，一芽一叶或一芽二叶，经过杀青、揉捻、干燥等工艺制成。黄山毛尖因其独特的地理环境和精细的制作工艺，成为中国十大名茶之一。

黄山毛尖的特点

黄山毛尖的茶叶条索紧结，冲泡后芽叶舒展，根根竖立。茶汤入口甘醇，带有兰花香和板栗香。冲泡时水温控制在80度左右，避免烫伤茶叶。每次用量约3到5克，用玻璃杯冲泡最佳。存放时需密封避光，防止香气散失。优质黄山毛尖耐泡度高，可冲泡3到4次，滋味依然鲜爽。