海口市有多少家酸菜鱼?

海口市有超过200家酸菜鱼店，分布在各大商圈和居民区。解放西、国贸、龙昆南等地是酸菜鱼聚集区，连锁品牌如太二酸菜鱼、江边城外等也有多家分店。本地餐馆和网红店各占一半，价格从50元到150元不等。外卖平台显示，每天有上百家酸菜鱼店接单，竞争激烈。

酸菜鱼的热门选择

海口酸菜鱼多用罗非鱼或草鱼，配四川泡菜和金汤。部分店加入黄灯笼椒，增加海南风味。热门单品有金汤酸菜鱼、番茄酸菜鱼和藤椒酸菜鱼。高峰时段等位超过1小时，周末外卖需提前30分钟下单。酸菜鱼搭配米饭和小菜是常见搭配，人均消费约80元。