八月香水果中的黑籽能吃吗?

八月香水果中的黑籽可以食用，但口感较硬，不建议直接吞咽。黑籽富含膳食纤维和少量油脂，嚼碎后能促进消化。八月香果肉香甜，籽的苦味较淡，混合食用不影响整体风味。有些人喜欢吐籽，有些人连籽一起嚼，根据个人喜好选择即可。

黑籽的营养价值

黑籽含有植物蛋白和多种微量元素，对身体有益。八月香籽中的纤维能增加饱腹感，适合减肥人群食用。但过量食用可能导致腹胀，每天吃几颗即可。八月香籽还能泡水喝，有清热解暑的作用，夏季饮用很清爽。