中秋节月饼有什么特色吗?

中秋节月饼以圆形为主，象征团圆美满。馅料丰富多样，有莲蓉、豆沙、五仁、蛋黄莲蓉等经典口味。北方月饼偏甜，馅料扎实；南方月饼则皮薄馅嫩，口味清淡。广式月饼流行全国，苏式月饼层次分明，冰皮月饼近年兴起，冷藏后食用更佳。

月饼的文化寓意

月饼是中秋必备食品，亲友间互赠月饼表达祝福。老字号月饼如稻香村、广州酒家，每年中秋前都会排队购买。月饼盒设计精美，常印有嫦娥、玉兔等传统图案。如今还出现低糖、水果等新口味，但传统月饼仍最受欢迎。