云南古树茶属于什么茶?

云南古树茶属于普洱茶的一种，主要产自云南的深山老林。这些茶树年龄超过百年，有的甚至千年以上。古树茶的茶叶肥厚，内含物质丰富，冲泡后汤色橙黄透亮，滋味醇厚回甘。根据制作工艺不同，古树茶可分为生茶和熟茶两种。生茶香气高扬，熟茶口感顺滑。古树茶产量稀少，价格较高，是茶友们追捧的珍品。

古树茶的特点

云南古树茶生长在海拔较高的山区，常年云雾缭绕，气候湿润。茶树根系发达，吸收土壤中的矿物质多，茶叶品质独特。古树茶的耐泡性强，冲泡10次后仍有余香。存放时间越长，茶汤越显醇和。古树茶采摘时只取一芽两叶，手工制作，保留了茶叶的原始风味。品饮古树茶能感受到山野的气息和岁月的沉淀。