塑料瓶保存香菜能保存多久?

塑料瓶保存香菜能放7到10天。剪掉香菜根部，用厨房纸巾吸干水分，装进瓶子后密封。瓶内留少量空气，避免挤压。放入冰箱冷藏，每天检查一次。如果叶子发黄或变软，说明开始变质。这种方法比直接用塑料袋保存更持久，能保持香菜新鲜。

延长小技巧

香菜保存前不要清洗，湿气会加速腐烂。可以在瓶底放一张纸巾吸收多余水分。每隔两天换一次纸巾，保持干燥。如果需要保存更久，可以把香菜焯水后冷冻，能放1个月。冷冻后的香菜适合做汤或炒菜，但口感会变软。