藏香猪是什么意思?

藏香猪是生长在青藏高原的一种小型猪种，主要分布在西藏、四川和云南的高海拔地区。这种猪体型小，毛色多为黑色或深灰色，耳朵直立，适应高原寒冷气候。藏香猪以野生植物、草根和虫子为食，肉质紧实，味道鲜美，被称为“高原之珍”。当地人常将其用于制作腊肉和熏肉，是重要的经济来源。

藏香猪的生活习性

藏香猪喜欢在山林间自由活动，每天行走数公里觅食。母猪一胎能生4到6只小猪，幼猪出生时体重约1公斤。藏香猪生长缓慢，需要2年才能达到成年体重。由于长期在野外生活，它们的肉质低脂肪、高蛋白，深受消费者喜爱。近年来，藏香猪养殖逐渐规模化，成为高原特色农产品。