榨菜籽油的机器可以榨花生油吗?

榨菜籽油的机器可以榨花生油，但需要调整设备参数。花生含油量高，榨油时压力要降低，避免机器过热。菜籽油机器的榨笼和螺旋轴适合花生，但过滤网需更换，因为花生渣更粗。实际操作中，花生出油率比菜籽低，每100公斤花生能榨40公斤油。建议彻底清洗机器，防止两种油味混合。

使用注意事项

榨花生油前要检查机器密封性，防止漏油。花生需提前炒熟，香味更浓，但火候不能太大，否则焦糊影响油质。停机后要立即清理残渣，避免残留物变质。连续工作2小时需休息，电机容易发热。花生油沉淀后更清澈，静置3天即可过滤装瓶。