时间:01-18人气:22作者:浮云落日
200平方能放15到20张火锅桌。每桌占地约10平方,包括桌椅和过道空间。如果桌子小些,能多放几张;桌子大些,数量会减少。靠墙摆放能节省空间,中间留出通道方便服务员走动。实际摆放时还要考虑吧台、收银台和卫生间的位置。
空间布局建议
火锅店桌子间距要留80厘米以上,方便客人出入。圆桌比方桌更省空间,每桌坐4到6人合适。包间可以多放桌子,但大厅要留足够过道。桌子靠墙摆放能多容纳顾客,但中间桌子要保证周围有足够空间。实际摆放时最好用纸模型先测试布局。
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