枣子树哪个季节开花结果?

枣子树在春季开花，一般是4到5月。花朵小而黄，聚在一起像小星星。开花后开始结果，果实从青色慢慢变红。枣子成熟主要在夏末秋初，8到10月是采摘期。不同地区的枣树开花时间略有差异，南方早一些，北方晚一些。有些品种一年能开两次花，但主要结果还是集中在秋季。

枣子的生长过程

枣子从开花到成熟需要3到4个月。刚结的果子很硬，味道发涩。随着时间推移，果肉变甜，颜色变深。一棵成年枣树能结几百斤果子，有些高产树能结果上千斤。枣子采摘后，如果不及时吃，容易变干变皱。晒干的枣子可以保存很久，是常见的零食和药材。