昆山哪有卖卤煮火烧的?

昆山卖卤煮火烧的地方不少。老城区的中华园路有家“老北京卤煮”，火烧软烂，肠肺入味。城西的黄河路“李记卤煮铺”口碑不错，汤头浓香，配菜丰富。开发区青阳北路“王氏卤火烧”分量足，价格实惠。这些店早上开门，中午就卖完，建议早去。

卤煮火烧的特点

正宗卤煮火烧讲究火烧外脆里软，肠肺卤得软烂。汤底用老汤熬制，配酸菜和辣油。昆山店家会调整口味，有的偏甜，有的咸香。火烧泡汤后更入味，配上一瓣蒜，解腻又开胃。一碗卤煮火烧管饱，适合当早餐或午餐。