团餐行业是什么意思?

团餐行业是为团体提供餐饮服务的行业，主要服务对象是企业、学校、医院等单位。企业食堂、学校餐厅、医院配餐都是团餐的常见形式。团餐公司负责食材采购、菜品制作和配送，确保大量人员同时用餐。团餐讲究批量制作和标准化操作，成本控制和食品安全是重点。团餐行业规模大，覆盖全国各城市，是餐饮市场的重要分支。

团餐行业的特点

团餐行业需求稳定，客户长期合作，订单量固定。企业食堂每天供应午餐和晚餐，学校餐厅覆盖三餐。团餐价格实惠，人均消费20到50元不等。团餐公司拥有中央厨房，统一加工食材再分送各点。团餐行业竞争激烈，企业通过提升菜品质量和配送效率赢得客户。团餐还提供定制服务，如减脂餐、素食餐等满足不同需求。