甜芥菜越冬的最佳时间是什么时候?

甜芥菜越冬的最佳时间是晚秋到初冬，气温稳定在5到10度时。北方地区10月中下旬最合适，南方可推迟到11月。过早种植易徒长，过晚会影响根系发育。选择晴朗天气移栽，浇透水后覆盖地膜保温。冬季严寒地区需加盖稻草或无纺布防冻。

越冬管理要点

甜芥菜越冬期间要控制浇水，保持土壤微湿即可。每亩施腐熟有机肥500公斤作基肥，增强抗寒能力。雨雪天气及时排水，避免烂根。开春后气温回升至10度以上时，追施氮肥促进生长。注意观察叶片颜色，发黄需补肥，浓绿则减少施肥量。