熵到底是什么?

熵是衡量系统混乱程度的物理量。一个房间乱糟糟时熵高，收拾整齐后熵就低。宇宙的总熵一直在增加，就像打碎的杯子不会自动复原。热力学第二定律说，能量会自发从高温流向低温，这个过程让熵变大。熵增意味着系统越来越无序，比如冰块融化成水，水蒸发成蒸汽，都是熵在增加。

熵的实际表现

生活中处处可见熵增现象。糖块放入水中会慢慢溶解均匀，不会自动分开。热咖啡放在桌上会变凉，不会自己变热。废弃的建筑物会慢慢倒塌，变成废墟。熵解释了为什么自然过程大多是不可逆的。宇宙最终可能达到熵最大状态，那时所有能量均匀分布，不再有温差，一切运动都会停止。