植物的果实是什么器官?

植物的果实是由花的子房发育而来的器官，主要功能是保护和传播种子。果实包括果皮和内部的种子，果皮可以吸引动物食用，帮助种子传播。常见果实如苹果、番茄、黄瓜等都属于这个结构。有些果实如草莓表面的小点是瘦果，真正的果实是膨大的花托。

果实的类型

果实分为真果和假果两类。真果完全由子房发育而来，比如桃子、樱桃；假果还包括其他花部参与，如苹果、梨子的食用部分主要是花托。果实还分为肉果和干果，肉果多汁，如葡萄、西瓜；干果坚硬或干燥，如核桃、栗子。果实成熟后颜色和味道会变化，吸引动物传播种子。