咖啡豆适合种在什么地区?

咖啡豆适合生长在热带或亚热带地区，需要温暖湿润的气候和充足的雨水。理想的种植地年平均气温在20到25摄氏度之间，年降雨量要达到1500到2500毫米。巴西、哥伦比亚和越南是世界主要咖啡产地，这些地方土壤肥沃，光照充足，特别适合咖啡树生长。高海拔地区如埃塞俄比亚的山区也能产出优质咖啡豆，温差大有利于咖啡积累风味。

咖啡豆的生长条件

咖啡树喜欢半阴凉的环境，常种植在树林下或山坡上，避免强烈暴晒。土壤需要排水良好，最好是微酸性的红土或火山灰土。种植间距要保持在1到2米，方便通风和管理。咖啡树从种植到结果需要3到4年，一棵树每年能产出约1到2公斤咖啡豆。采摘时工人会手工挑选成熟的红色果实，确保咖啡豆的品质。