时间:01-18人气:26作者:黎明有星辰
一袋250毫升的纯牛奶约含87%的水分,实际水量约为217毫升。牛奶中的水溶解了乳糖、蛋白质和矿物质,形成营养丰富的液体。不同品牌和规格的牛奶含水量略有差异,但整体比例接近。喝牛奶既能补水又能补充营养,比喝白水更有价值。
牛奶与水的区别
牛奶中的水不是普通水,而是含有钙、钾等矿物质的溶液。人体吸收牛奶中的水分速度比纯水慢,但能同时获得其他营养。一盒200毫升的酸奶含水量约160毫升,比纯牛奶略低。植物奶如豆奶的含水量在85%到90%之间,补水效果接近牛奶。
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