餐厅倒茶水哪边开始?

时间:01-17人气:24作者:戏子入画

餐厅倒茶水一般从主宾开始,按顺时针方向依次进行。服务员会先倒给座位最尊贵的客人,再给其他客人倒茶。倒茶时茶壶嘴不能对着人,这是基本的礼貌。倒茶量要适中,七分满为宜,避免溢出。倒完一圈后,如果客人需要添茶,会再次从主宾开始续杯。

倒茶礼仪细节

倒茶时服务员右手拿茶壶,左手轻托壶底。倒茶动作要稳,壶嘴与杯口保持距离,避免茶水溅出。茶杯有把手的要转动杯身,让客人方便接取。如果茶水太烫,服务员会提醒客人小心。倒茶过程中要观察客人杯中茶量,及时续杯保持茶温。

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