时间:01-18人气:27作者:酒肆饮几壶
10块钱能买5到8个土豆,具体数量取决于土豆大小和市场价格。小土豆每个1块2左右,大土豆可能要2块钱一个。菜市场里土豆堆成小山,挑的时候要捏一捏,硬实的才新鲜。有时候摊主会搞促销,10块钱能多抓两个,还能顺便要个塑料袋装着。
土豆的选购技巧
买土豆要挑表皮光滑没有发芽的,发芽的土豆有毒不能吃。个头均匀的土豆容易煮烂,适合炒菜。大土豆适合烤着吃,或者切片炸薯条。放久了的土豆会发绿,要削掉绿色部分再烹饪。10块钱买回家的土豆,能做三菜一汤,够吃两三天。
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