破壁机可以做肉沫加西兰花吗?

破壁机可以做肉沫加西兰花。将生肉块和西兰花小块放入破壁机，选择高速搅拌功能，就能打成细腻的混合泥。适合制作婴儿辅食或老人流食。操作时需注意分次搅拌，避免机器过载。打完后可加入少量清水调节浓稠度，直接加热食用即可。

使用注意事项

使用破壁机处理肉类和蔬菜时，要确保食材量不超过杯体三分之二。硬质食材需提前切成小块，防止刀片卡住。搅拌时间不宜过长，以免食材发热变质。清洁时需拆卸刀头用清水冲洗，残留食物会影响下次使用效果。