燃气灶热流量一般多少合适?

燃气灶热流量一般在3.5千瓦到5千瓦之间比较合适。家庭日常炒菜选4千瓦左右足够，炖汤煮粥用3.5千瓦更省气。爆炒时5千瓦火力猛，能快速锁住食材水分。热流量太高容易烧焦食物，太低则耗时耗气。选购时可根据锅具大小调整，比如小奶锅用2千瓦小火慢炖更合适。

热流量的影响

热流量决定加热速度。4千瓦的灶头烧开一锅水约8分钟，5千瓦只需5分钟。但火力大也费燃气，每月可能多花几十块钱。老人做饭选3.5千瓦更安全，不容易烫伤。嵌入式灶具建议选4.5千瓦，功率足够且美观。定期清理火孔能保持火力稳定，避免出现黄火或离焰现象。