迎宾是什么工作流程?

迎宾的工作流程包括迎接客人、引导入座和提供帮助。客人到达时，迎宾需主动问候并确认预订信息。随后引导客人前往餐桌，协助安排座位。过程中要留意客人需求，如加椅子或调整位置。高峰时段需协调排队客人，确保等待时间合理。迎宾还要熟悉餐厅布局，快速回答客人询问。

迎宾的注意事项

迎宾需保持微笑和热情，使用礼貌用语。要观察客人状态，如带小孩的老人优先安排安静区域。客人离开时提醒带好随身物品，并感谢光临。遇到满座情况，建议等待时间或提供号码牌。迎宾需与后厨和服务员配合，确保客人体验顺畅。工作时要站立端正，避免闲聊或玩手机。