洋酒开了能放多久?

洋酒开瓶后能放多久，取决于酒的类型和保存方式。威士忌、伏特加等烈酒开瓶后能放1年左右，味道变化不大。葡萄酒开瓶后最好在3-5天内喝完，时间长了会氧化变味。利口酒开瓶后能放6个月到1年，但果味会慢慢变淡。开瓶后的洋酒要拧紧瓶盖，放在阴凉避光处保存。

保存小技巧

洋酒开瓶后可以用保鲜膜封住瓶口，减少接触空气。小瓶分装也能延长保存时间，比如把大瓶葡萄酒倒进小瓶里。直立存放比斜放更好，避免酒液接触瓶塞。冰箱保存适合葡萄酒和利口酒，但烈酒不用放冰箱。开封超过半年的洋酒，喝前最好先闻闻味道，变质的会有刺鼻酸味。