水产养殖中用到的水鲜是什么?

水产养殖中用的水鲜包括小杂鱼、虾糠、螺蛳和蚯蚓等。小杂鱼可以打成鱼浆喂鱼苗，虾糠适合拌饲料喂虾，螺蛳能净化水质。有些养殖户用豆渣、菜叶搭配水鲜喂鱼，成本低又营养。水鲜还能吸引野生鱼群，提高养殖密度。不同水鲜适合不同鱼类，比如草鱼爱吃水草，鲢鱼爱吃浮游生物。

水鲜的投放技巧

投放水鲜要分时段，早晨喂鱼苗，傍晚喂成鱼。夏天高温时少喂，避免水质变坏。水鲜要新鲜，变质会导致鱼生病。养殖户会用网箱装水鲜沉入水中，防止漂浮浪费。定期清理残饵，保持池水干净。有些地方用发酵水鲜，提高鱼类消化吸收率。