柠檬茶属于奶茶吗?

柠檬茶不算奶茶。奶茶主要用牛奶、奶粉或奶精调制，搭配红茶或绿茶。柠檬茶只用柠檬汁和水，有时加蜂蜜或糖，完全不含奶制品。奶茶口感浓郁香甜，柠檬茶清爽酸涩，味道差别很大。奶茶店会把柠檬茶归类为果茶类，和奶茶分开售卖。

柠檬茶与奶茶的区别

柠檬茶和奶茶的原料完全不同。奶茶需要奶基原料，比如鲜奶、炼乳或植脂末。柠檬茶只需要柠檬、水和甜味剂。奶茶颜色偏乳白，柠檬茶呈淡黄色。奶茶热量较高，柠檬茶热量较低。消费者点单时，奶茶和柠檬茶是两个独立的选项，不会混淆。