油烟机的效果是看排风量么?

油烟机效果不能只看排风量，风压、拢烟能力和电机转速也很重要。排风量18立方米每分钟适合一般家庭，22立方米以上适合爆炒。开放式厨房需要大风压防止油烟倒灌，风压大于300帕更好。拢烟设计好的机型能吸走更多油烟，避免扩散。电机转速越高吸力越强，但噪音也会变大。

油烟机选购要点

选油烟机要考虑厨房面积和使用习惯。小厨房选侧吸式，不碰头；大厨房选顶吸式，吸力更强。变频电机比定频省电，噪音小。自动感应油烟的机型更方便，挥手就能开关。定期清洗油网能保持吸力，建议选可拆卸设计。安装高度要合适，太低影响炒菜，太高吸力下降。