蒸蛋器自动断电后还能保温多久?

蒸蛋器自动断电后一般能保温1到2小时。具体时间取决于环境温度和水量，冬天保温时间较短，夏天稍长。如果蛋已经熟透，建议尽快取出，避免长时间存放影响口感。蒸蛋器断电后内部温度会缓慢下降，食物不会一直处于高温状态。

保温时间影响因素

蒸蛋器的保温效果和材质有关，不锈钢内胆的保温时间比塑料内胆长。水量多时保温时间也会延长，但超过2小时后食物可能变凉。如果需要长时间保温，可以提前用保温饭盒装好，或者重新加热一次。