五粮液有沉淀物正常吗?

五粮液出现少量沉淀物是正常现象。这些沉淀物主要是粮食发酵产生的酯类物质，或储存过程中析出的晶体。酒体清澈时无需担心，沉淀不影响品质。摇晃酒瓶后沉淀会溶解，若沉淀较多且不溶解，可能是储存不当或假酒。开瓶后尽快饮用，避免长时间接触空气产生更多沉淀。

沉淀物的种类

五粮液的沉淀物分两种：一种是酒石酸结晶，像细沙一样；另一种是粮食残渣，呈絮状状。前者在低温下更明显，升温后会消失；后者则说明过滤工艺较简单。优质五粮液沉淀少且细腻，劣质酒沉淀可能带杂质。购买时选择正规渠道，避免买到勾兑酒。