洋葱切开放冰箱可以放多久?

洋葱切开放冰箱可以保存3到5天。用保鲜膜包好或放入密封盒，防止水分流失和串味。冰箱冷藏能减缓氧化，切面变黑是正常现象，不影响食用。如果出现黏液或异味，说明已变质，需要丢弃。

保存小技巧

切开的洋葱最好单独存放，避免和其他食物混放。可以垫上厨房纸吸干水分，延长保鲜时间。冷冻保存可放1个月，但解冻后口感变软，适合烹饪。不要用塑料袋直接装，容易滋生细菌。