上海餐饮哪家工资高?

上海高端餐饮工资较高，比如外滩的米其林餐厅和陆家嘴的星级酒店后厨，月薪普遍1万5到3万。日料店和西餐厅的资深厨师收入也不错，包吃住后实际收入能到2万左右。新天地商圈的网红餐厅服务员底薪加提成也能过万，但工作强度大。连锁品牌如鼎泰丰、绿茶餐厅的店长月薪可达2万5以上，晋升空间明确。

餐饮业薪资特点

上海餐饮工资受地段和菜系影响大，滨江和静安寺附近的餐厅薪资普遍高于郊区。火锅店和快餐店薪资较低，小时工时薪20到40元不等。高端餐厅的厨师长和行政总厨年薪可达30万以上，但需要多年经验。兼职岗位如传菜员和洗碗工工资较低，但需求量大，适合学生和临时工。