单一菌株是什么意思?

单一菌株指的是只包含一种特定微生物的培养物，比如酸奶里的乳酸菌或益生菌里的双歧杆菌。这种菌株经过纯化培养，没有其他杂菌混入。单一菌株产品针对性更强，适合特定需求，比如调节肠道或增强免疫力。市面上很多保健品和发酵食品都标明使用单一菌株，确保效果明确可追溯。

单一菌株的特点

单一菌株稳定性高，每批次成分一致，容易控制质量。不同菌株功能不同，有的助消化，有的抗氧化，选择时要看具体种类。单一菌株产品通常需要冷藏保存，避免活性下降。科研和医疗中常用单一菌株做实验或治疗，因为效果更精准可靠。普通消费者购买时要注意查看菌株编号，确认是否符合自身需求。