鲜榨豆浆能放冰箱冷藏吗?

鲜榨豆浆可以放冰箱冷藏，但最好在4小时内饮用完毕。冷藏能延缓细菌滋生，但存放超过24小时就不建议喝了。冷藏后的豆浆表面会出现一层泡沫，这是正常现象，饮用前摇匀即可。如果豆浆出现酸味或结块，说明已经变质，必须丢弃。

冷藏注意事项

冷藏时要用密封容器装豆浆，避免串味和污染。冰箱温度设置在4度以下效果最好。开封后的豆浆即使冷藏也要尽快喝完，最多不超过两天。夏天室温高，豆浆更容易变质，最好现榨现喝。冷藏后的豆浆口感会变淡，可以稍微加热再喝，但不要煮沸。