水母和海蜇是一种东西吗?

水母和海蜇不是同一种东西。水母是整个生物类群的总称，包括多种不同种类。海蜇只是水母中的一种，属于钵水母纲。海蜛体型较大，伞盖厚实，可食用部分是伞盖和口腕。普通水母体型小，伞盖薄，多数不可食用。市场上卖的海蜇干是经过加工的海蜛制品。

水母和海蜇的区别

水母种类繁多，有月亮水母、灯塔水母等。海蜛主要分布在中国沿海，常被制成凉菜。水母触手上有刺细胞，蜇人后会引起红肿。海蜛的刺细胞较少，相对安全。水母寿命从几周到数年不等，海蜛寿命通常较短。水母在海洋中扮演重要角色，是许多鱼类和海龟的食物。