茶叶可以在冰箱保存吗?

茶叶可以放在冰箱保存，但必须密封好。冰箱湿度大，茶叶容易吸潮变质。绿茶、白茶这类轻发酵茶适合冷藏，能保持鲜爽口感。红茶、乌龙茶则常温存放即可，冷藏可能影响香气。开封后的茶叶最好用锡罐或密封袋装好，再放冰箱。茶叶离冰箱内壁远些，避免串味。

冰箱保存的注意事项

茶叶冷藏前要完全干燥，否则会发霉。冰箱门温度波动大，不适合存茶。取出茶叶后要等回温再开封，避免冷热空气凝结水分。不同茶叶别混放，防止串味。茶叶保存期一般6个月到1年，过期茶香气会变淡。冷藏茶叶喝前最好提前半小时取出，让香气恢复。