天津有小龙虾批发市场吗?

天津有多个小龙虾批发市场，其中北辰区普济河海鲜市场和西青区王顶堤水产批发市场最集中。这些市场每天凌晨开始交易，商户从外地运来鲜活小龙虾，规格从20克到50克不等。夏季是旺季，单日交易量可达几十吨，价格根据大小和新鲜度浮动。天津本地养殖的小龙虾也通过这些市场供应，满足餐馆和零售商需求。

批发市场特点

批发市场凌晨3点开市，商户用大水箱暂存小龙虾，保持鲜活。买家可以现场挑选，按斤称重，价格比零售便宜三到四成。市场提供清洗和配送服务，大额订单还能送货上门。小龙虾产地包括湖北、江苏和本地养殖区，夏季供应充足，冬季货源减少，价格会上涨。