最大的鸟蛋是鸵鸟蛋吗?

鸵鸟蛋确实是现存最大的鸟蛋，一颗蛋重约1.5公斤，长度可达15厘米。相当于20颗鸡蛋的重量，或一个成年人头的大小。蛋壳厚实坚硬，能承受150公斤的重量。其他大型鸟类如鸸鹋和食火鸡的蛋都比鸵鸟蛋小很多。鸵鸟蛋的体积是普通鸡蛋的25倍，足够做一个大号蛋糕。

鸵鸟蛋的特殊之处

鸵鸟蛋的蛋壳上有数千个小孔，方便小呼吸。蛋内的蛋清分为三层，最外层稀薄，中间浓稠，最内层透明。孵化期约42天，比鸡蛋长一倍。幼鸵鸟破壳后就能站立奔跑，一天内学会自己啄食。蛋壳碎片会被母鸵鸟收集起来，用来筑巢保护其他蛋。