平底锅能用不锈钢锅铲吗?

平底锅能用不锈钢锅铲，但要注意锅面材质。不锈钢锅铲适合不锈钢、铸铁等硬质平底锅，不会划伤锅面。如果是特氟龙涂层的不粘锅，使用不锈钢锅铲容易刮花涂层，缩短使用寿命。建议根据锅具材质选择合适锅铲，保护锅面不受损。

不锈钢锅铲的注意事项

不锈钢锅铲硬度较高，使用时避免大力刮擦锅底。长期使用会在不锈钢锅面留下细小划痕，但不影响导热效果。新锅铲边缘可能有毛刺，首次使用前最好用砂纸打磨光滑。清洗时不要用钢丝球，以免损伤锅铲表面。存放时单独放置，避免与其他厨具碰撞产生划痕。