时间:01-18人气:23作者:闲云野鹤
昆明汽锅鸡主要在昆明市的餐馆和农贸市场售卖。建新园、福照楼和老滇八碗等老字号餐厅都有这道招牌菜。滇池路、南屏街和官渡古镇的餐馆也能吃到正宗汽锅鸡。农贸市场如篆新市场有专门卖汽锅鸡的摊位,可以买回家自己蒸。游客可以在昆明火车站附近的餐馆方便品尝到这道本地特色菜。
汽锅鸡的购买地点
汽锅鸡在昆明的连锁餐饮店和街边小馆都能找到。斗南花市的餐馆价格实惠,分量足。西山脚下的农家乐用本地土鸡制作,味道更香。金马碧鸡坊附近的餐厅环境好,适合宴客。昆明长水机场的餐饮区也有汽锅鸡,方便游客落地即尝。本地人喜欢去菜市场买整只鸡,配上特制调料回家蒸制。
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