胡萝卜是果实还是种子连线?

胡萝卜是植物的根部，不是果实也不是种子。我们吃的橙色部分是它的根，负责吸收土壤中的养分。胡萝卜的果实很小，藏在花朵里，像芝麻粒一样。种子则是成熟后结出的褐色小颗粒，播种后能长出新植株。日常食用的胡萝卜属于根茎类蔬菜，和萝卜、土豆类似。

胡萝卜的繁殖过程

胡萝卜开花后会长出伞状花序，果实是小小的干果，内含一粒种子。一颗胡萝卜植株能结出数百粒种子。农民播种时使用这些种子，而不是胡萝卜根部。种子在适宜温度下发芽，先长出真叶，再形成肉质根。胡萝卜从播种到收获需要3-4个月时间，期间需要充足阳光和水分。