藤茶是一种什么植物?

藤茶是葡萄科藤茶属的植物，学名为显齿蛇葡萄。它生长在南方山区，藤蔓能爬上数米高的树木。叶片呈椭圆形，边缘有小锯齿，开黄绿色小花。藤茶的名字来源于它的藤茎和茶叶般的用途，当地人常采摘嫩叶制成茶饮。

藤茶的用途

藤茶被广泛用于中药和保健茶，味道微苦回甘。它含有黄酮类物质，有助于清热解毒。山区居民常用它泡水喝，缓解喉咙痛和上火。现代研究还发现藤茶有抗氧化作用，但具体功效仍在进一步探索中。