泡面需要泡多久合适?

泡面需要泡3到5分钟，具体看个人喜好。喜欢软烂的可以多泡1分钟，喜欢劲道的就少泡一会儿。冬天水温低，可能需要延长1分钟。泡太久面条会变得软烂没嚼劲，泡太短则中心还有硬芯。建议用开水泡，冷水泡需要更长时间且口感差。

泡面小贴士

泡面时盖上盖子能更快熟透，节省1分钟。加个鸡蛋或青菜能让泡面更营养。泡完的面汤最好倒掉，因为含盐量很高。儿童和老人泡面时可以少放调料包，减少盐分摄入。微波炉加热泡面需要2分钟，但要确保容器是微波炉专用。