人头马特级是什么意思?

人头马特级指的是法国干邑白兰地中的顶级品质。这种酒必须选用干邑地区最优质的葡萄酿造，经过至少10年的橡木桶陈酿。酒精度数要求在40度以上，口感醇厚，带有香草、焦糖和干果的香气。人头马特级系列包括路易十三、百乐廷等经典款，每瓶都是限量生产，价格昂贵。

人头马特级的特点

人头马特级采用传统工艺酿造，需要经过两次蒸馏。酒液在法国利穆森橡木桶中缓慢熟成，形成独特风味。每瓶酒都有专属编号，由调酒师亲自调配。这种酒适合纯饮或搭配雪茄，不适合调制鸡尾酒。收藏价值很高，存放几十年后味道会更佳。