冷库保存水果可以保存多久呢?

冷库保存水果的时间因种类不同而异。苹果在0-4℃环境下能放3到6个月，香蕉则只能放1到2周。草莓和葡萄容易变质，冷藏期约5到7天。柑橘类如橙子能存1到2个月，而西瓜整个能放1个月，切开后只能放3到5天。温度越低，保存时间越长，但有些水果如香蕉怕冻，低于10℃会冻坏。

冷库保存的注意事项

冷库湿度要控制在85%到95%，水果才不会干瘪。苹果和梨放一起会加速成熟，最好分开存放。刚采摘的水果不要马上放冷库，先在阴凉处放1天。塑料袋扎孔能透气，避免发霉。热带水果如芒果、荔枝不适合长期冷藏，最好在7天内吃完。定期检查冷库温度，波动会影响水果新鲜度。