龟苓膏属于哪个产品类型的?

龟苓膏属于传统凉茶类食品，主要原料是龟板和土茯苓。它口感滑嫩，微苦回甘，常被当作甜品或饮品。在广东和广西地区，龟苓膏是夏季消暑的热门选择。街头小摊和超市冷藏柜都能买到，价格亲民。有人喜欢加蜂蜜或糖浆调味，也有人直接原味食用。

龟苓膏的分类

龟苓膏属于药食同源产品，既有食品属性，也带点保健功能。它被归类为即食甜品，包装形式有碗装、杯装和罐头装。便利店常把龟苓膏放在冷藏柜和酸奶放在一起。有些商家还会推出龟苓膏雪糕、龟苓膏奶茶等创新口味。传统中医认为它能清热解毒，但现代食品更注重其清凉解暑的特点。