最大牛大力有多大?

牛大力是一种常见的中药材，其根部粗壮，长度可达30到50厘米，直径约5到10厘米。成熟的牛大力重量在1到3公斤之间，有些老根甚至更重。牛大力喜欢生长在疏松的沙质土壤里，需要充足的阳光。人工种植的牛大力经过3到5年才能采收，野生牛大力生长时间更长。

牛大力的用途

牛大力常用来煲汤或泡酒，具有补腰肾、强筋骨的功效。很多人用它来炖鸡汤或排骨汤，味道鲜美又滋补。牛大力还可以切片晒干保存，方便长期使用。在南方地区，牛大力是家庭常备的养生食材，老少皆宜。