便利蜂是什么运作模式的?

便利蜂是新型便利店，采用数字化运营模式。店内商品由中央系统统一配送，货架上的商品每两小时更新一次，确保新鲜度。顾客通过手机APP下单，支持自助结账，收银员很少。门店面积小，约50平方米，商品种类精简，主要卖便当、饮料和日用品。商品价格透明，明码标价，没有促销活动。

运营特色

便利蜂的门店管理高度自动化，店员只需补货和清洁。系统根据销售数据自动调整进货量，减少库存积压。门店24小时营业，但夜间只卖部分商品。所有门店使用统一装修风格，蓝色主色调，灯光明亮，给人干净整洁的感觉。商品包装简洁，注重环保，减少塑料使用。