新鲜椰子冻保质期多久?

新鲜椰子冻在常温下只能放2到3小时，必须冷藏保存。冰箱里能放5到7天，超过时间会变酸或发霉。未开封的椰子冻能放10天左右，开封后尽快吃完。冷冻可以保存3个月，但解冻后口感会变差。夏天高温时，椰子冻更容易变质，最好当天吃完。

椰子冻的保存方法

椰子冻要用密封盒装好，避免串味。冷藏时温度要低于4度，防止细菌滋生。冷冻前分成小份，方便取用。解冻后不能再次冷冻，会影响品质。椰子冻表面出现气泡或异味就不能吃了，直接扔掉。开封后没吃完的椰子冻，用勺子压实再封口，能延长保存时间。