布芮芙是什么咖啡?

布芮芙是一种浅度烘焙的咖啡豆，口感偏酸带甜，带有柑橘和坚果的风味。这种咖啡产自埃塞俄比亚，采用水洗法处理，豆子颗粒较小但均匀。冲泡后香气清新，适合喜欢轻盈口感的人。常被用来制作手冲咖啡，冷泡也很受欢迎。

布芮芙的特点

布芮芙的酸度适中，不会刺激喉咙，回甘明显。烘焙程度轻，保留了咖啡豆原有的果香。咖啡因含量较低，适合下午饮用。搭配牛奶或糖后，风味更柔和。很多咖啡店会将其作为单品咖啡推荐，新手也能轻松接受它的味道。